La cucina siciliana

Sizilianische Rezepte mit Olivenöl

Einfache, ehrliche Gerichte, wie man sie in Sizilien kocht – und zu jedem das Öl, das es zum Leuchten bringt.

Gutes Olivenöl gehört nicht in die Pfanne versteckt – es gehört roh auf den Teller, ganz zum Schluss.

Unser wichtigster Küchentipp