Natives Olivenöl extra · 750 ml
Primo Fiore
Mittelfruchtig · Nocellara dell'Etna
€ 27,00750 ml · inkl. 10 % MwSt., zzgl. Versand
Primo Fiore – „die erste Blüte“ – ist das Aushängeschild des Hauses. Es stammt von einer der angesehensten Olivensorten des gesamten Mittelmeerraums, der Nocellara dell'Etna, die an den Hängen des Vulkans auf 300 bis 800 Metern wächst.
Die Oliven werden im Oktober von Hand gelesen und noch am selben Tag kalt extrahiert. Diese Frische bewahrt alle Aromen: Das Öl bleibt lange delikat und zeigt eine anhaltende, feine Würze.
Technisches Datenblatt
- Sorte
- Nocellara dell'Etna
- Höhenlage
- 300 – 800 m ü. M.
- Ernte
- Von Hand, 1. Oktober – 30. November
- Extraktion
- Kontinuierlich, kalt, am Erntetag
- Farbe
- Grün mit goldenen Reflexen
- Ursprung
- Italien
- Anbaugebiet der Oliven
- Hänge des Ätna, Sizilien
Versand in Österreich € 6,90 · Lieferung in 2–4 Werktagen · Art.-Nr. PF750