Und genau in Sizilien, an den Hängen des Ätna, finden wir die Wurzeln unseres Geschäfts. 

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Unsere Produzenten sind in diesem speziellen Gebiet geboren und aufgewachsen und haben als profunde Kenner des Gebiets gelernt die verschiedenen Sorten für die Herstellung der Öle, die unser Sortiment umfasst, zu unterscheiden.

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Vulkangebiete, reich an Mineralien, sind sehr fruchtbar. Diese Eigenschaft und die Temperaturänderungen zwischen Tag und Nacht machen es zum perfekten Gebiet für den Anbau von Olivenbäumen, wodurch das Öl gut erkennbare Merkmale erhält.